■製品名
受賞手延べ麺詰合せ　TS-U（半生長うどん、乾うどん、乾きしめん）

■内容量
手延べ半生長うどん300g×2袋（約6人前）、手延べ乾うどん200g×2袋（約4人前）、手延べ乾きしめん200g×2袋（約4人前）

■製品の説明
【手延べ半生長うどん】
ミシュランの二つ星・三つ星シェフなどが審査員を務める、世界味覚審査機構（iTQi）において、 麺・パスタ部門で初となる最高賞「三つ星」を受賞した逸品です。麺の長さは約1.5mあり、お好みの長さに切ってから茹でてお召し上がりいただけます。 当地発祥の「半生もどし製法」により、独特のコシと風味を実現しています。
【手延べ乾うどん】
iTQiにて優秀味覚賞を受賞した乾うどんです。煮込んでも崩れにくく、しっかりとしたコシと、つるりとしたのど越しが特長で、食欲をそそる味わいです。
【手延べ乾きしめん】
丁寧に手延べで仕上げたきしめんです。煮込めば味がしっかりと染み込み、そのままでもつるつるとした食感をお楽しみいただけます。 iTQi優秀味覚賞に加え、モンドセレクション金賞も受賞した、確かな品質の一品です。

■在庫について
手延半生返し長うどんは、10月中旬頃～4月頃までの期間限定販売です。美味しい麺を作ることができる季節だけの期間限定製造のため販売期間と在庫量に限りがございます。 また、少人数で生産をしながら出荷をしているため商品や販売時期によっては商品の発送に若干お時間を頂戴することがございますので予めご了承下さい。 その場合は、ご注文後Ｅメールまたはお電話にてご連絡させて頂きます。お急ぎの場合やご相談等はお気軽にご連絡いただけたらと思います。何卒、宜しくお願い申し上げます。

■調理方法
・袋から取り出しますと1.5ｍほどありますので、4つ切りまたは6つ切りなど『ご自分のお好きな長さに切って』茹でてお召し上がり下さい。 ・釜上げ・ざる・すきやき・離乳食などさまざまな用途にもご利用できます。

■原材料
麺：小麦粉(国内製造）、食塩、食用植物油(熟成時塗布用）／打ち粉（加工でん粉）※原材料の一部に小麦を含む

■賞味期限
製造日から3ヶ月(到着後1ヶ月保証)

■保存方法
・常温で保存して下さい。
・開封後は、お早目にお召し上がり下さい。
・開封後保存する場合は、お好きな長さに切ってから、袋を密封し冷蔵保存をし、お早めにお召し上がり下さい。
・賞味期限は、開封する前の美味しくお召し上がりになっていただける期日です。
・手延半生返し長うどんには、脱酸素剤が袋の中に入っていますので、お召し上がらないようご注意下さい。

■箱の大きさ
縦42.5×横25×高さ3.5cm

■製造者
有限会社たつみ麺店
愛知県安城市和泉町中本郷２２０－１