■少人数ご家族用おすすめのセットです。■【手延べ半生長うどん】ミシュランの2ッ星3ッ星シェフ等が審査員を務める世界味覚審査機構(ITI)の麺・パスタの中で初の最高賞3つ星を受賞した商品です。1.5m程ありますのでお好みの長さに切ってから茹でて下さい。当地発祥の半生もどし製法で作られております。■【手延べ乾うどん】ITQIにて優秀味覚賞を受賞した乾うどんです。煮込んでも崩れず、つるっとした食感が食欲を誘います。■【手延べ乾きしめん】手延べで作りましたきしめんです。煮込めば味がしみて、そのままでもつるつるとした食感がとても美味しいです。ITQIで優秀味覚賞を受賞!モンドセレクション金賞受賞!のきしめんです。